Victorinox blå fibrox medium point blad kniv för blödning/utbening

Den här Victorinox 5.5602 modellen motsvarar blått fibroxhandtag versionen av den berömda blödningskniven från det schweiziska varumärket. En professionell kökskniv , särskilt lämplig för slaktare och livsmedelshandlare, som har ett blad med medelspets , tillverkat av rostfritt stål ( korrosions-/rostbeständighet ). Det är perfekt för att blöda, sticka men också bena ur kött, det finns i olika storlekar, det är upp till dig att välja den du föredrar. Som en indikation kan bladet personaliseras, genom gravyrprocess, med en text som du väljer. Tack vare detta blir denna Victorinox 5.5602 avblodnings-/avbitningskniv en utmärkt presentidé för slaktarlärlingar! Det fibroxhandtaget , färg blått , är dekorerat med Victorinox logotyp med inskription, det är halkfritt vilket visar sig vara mycket ergonomiskt ( hindrar handen från att glida vid användning, för optimal säkerhet ). Andra färger finns tillgängliga.