En slaktares dagliga arbete innebär att skära och tillaga kött. Ett svårt jobb där upprepning av gester krävs, vilket i längden kan orsaka smärta. Lyckligtvis har denna Victorinox slaktarkniv , serie Swibo , modell 5.8421 , har ett crickethandtag , i livlig gul färg , vars ergonomiska form är optimerad för att minska muskuloskeletala störningar, bättre känd som RSI.
Passande för den professionella världen har denna Victorinox Swibo slaktarkniv ett blad i rostfritt stål , kraftfullt och robust, lämpligt för att skära kött, men också slakt. Den finns också i flera bladlängder, så det är upp till dig att välja den som passar dig bäst. Bladet kan också anpassas genom gravyr och dekoreras med motiv som Victorinox- och Swibo-logotyperna. Ett måste för personal som arbetar i slakteributiker!
