Fukito Ebène X50 santokukniv är ett måste för alla matlagningsentusiaster. Dess lätt böjda 18 cm långa blad möjliggör effektiv skärning av frukt, grönsaker, kött (utan ben), fisk och färska örter. Den här kniven är mycket populär i Japan och erbjuder exceptionell kvalitet till ett rimligt pris.
Knivens blad är tillverkat av tyskt X50CrMov15 rostfritt stål som är en kromberikad legering för ökad korrosionsbeständighet. Med en hårdhet på 58±2 HRC på Rockwell-skalan blir det lättare att hålla kvar skäreggen. Dessutom värmebehandlas bladet i vakuum för att bevara dess potential.
Handtaget i ebony wood är fäst vid bladet med 3 fästnitar i rostfritt stål. Greppet är behagligt och naturligt. Knivens bolster har polerats och basen är också tillverkad av rostfritt stål.
Den här santokukniven levereras i en vacker magnetisk låda, vilket gör den perfekt att ge bort som present eller förvara säkert efter användning. Med sin överlägsna kvalitet och mångsidighet är Fukito Ebony X50 santokukniv ett smart val för alla kräsna matälskare.
